Bubur Ayam Brokoli

Bahan

Cara Membuat

1. 1Cuci ayam dan brokoli hingga bersih. Potong brokoli menjadi ukuran kecil.
2. 2Rebus ayam hingga matang, kemudian cincang halus.
3. 3Kukus atau rebus brokoli hingga lunak.
4. 4Tumis bawang merah dan bawang putih dengan minyak kelapa hingga harum.
5. 5Masukkan ayam cincang, brokoli, nasi, santan, dan sedikit air.
6. 6Masak sambil diaduk hingga seluruh bahan menyatu dan menjadi bubur.
7. 7Angkat dan biarkan sedikit hangat.
8. 8Saring hingga tekstur lembut.

Informasi Nilai Gizi

• Energi

  284 kkal

• Protein

  16,7 g

• Lemak

  18 g