Nasi Ikan Nila Goreng, Tumis Kangkung, Pisang

Bahan

Cara Membuat

1. 1Cuci bersih fillet ikan nila, lumuri dengan bawang putih halus, garam, dan ketumbar bubuk. Diamkan 10–15 menit agar bumbu meresap.
2. 2Panaskan minyak, goreng fillet ikan nila hingga matang dan kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
3. 3Petik daun dan batang muda kangkung, cuci hingga bersih.
4. 4Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
5. 5Masukkan kangkung, tambahkan sedikit air, masak sambil diaduk hingga kangkung layu. Beri sedikit garam, aduk rata, angkat.
6. 6Sajikan nasi hangat bersama fillet ikan nila goreng dan tumis kangkung.

Informasi Nilai Gizi

• Energi

  410 kkal

• Protein

  26 gr

• Lemak

  10 gr