Mie Ayam

Bahan

Cara Membuat

1. 1Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
2. 2Masukkan potongan ayam, aduk hingga berubah warna.
3. 3Tambahkan kecap manis, kecap asin, garam, merica, dan sedikit air. Masak hingga ayam matang dan bumbu meresap.
4. 4Rebus sawi hijau selama 1–2 menit, tiriskan.
5. 5Rebus mie telur hingga matang, angkat, tiriskan. Tambahkan sedikit minyak agar mie tidak saling menempel.
6. 6Didihkan sisa air sebagai kuah, tambahkan sedikit garam dan merica sesuai selera.
7. 7Tambahkan sawi rebus, beri topping ayam.
8. 8Siram dengan kuah hangat dan taburi irisan daun bawang.

Informasi Nilai Gizi

• Energi

  470 kkal

• Protein

  24 g

• Lemak

  11 g