Logo Sarga DharmaPENTINGPortal Edukasi Nutrisi & Tumbuh Kembang Anak
Kembali ke panduan

2-5 TAHUN

Kroket Kentang Isi Ayam dan Wortel

3 porsi

Pelengkap Buah: jeruk

Bahan

Centang bahan yang sudah tersedia agar persiapan memasak lebih mudah.

Cara Membuat

  1. 1Kukus kentang 15–25 menit.
  2. 2Haluskan kentang dengan sedikit garam dan minyak.
  3. 3Tumis bawang putih dan bawang merah, masukkan ayam dan wortel.
  4. 4Ambil adonan kentang, isi dengan tumisan ayam wortel, bentuk menjadi lonjong.
  5. 5Celup ke telur kocok, baluri dengan tepung panir.
  6. 6Goreng hingga coklat keemasan.

Informasi Nilai Gizi

  • Energi

    380 kkal

  • Protein

    16 gr

  • Lemak

    18 gr

Logo Sarga DharmaLogo KKN-PPM UGMLogo Universitas Gadjah Mada

Program KKN-PPM UGM · untuk ibu dan kader Posyandu

Sarga Dharma · Universitas Gadjah Mada